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挑食是一种偏好性饮食障碍,通常发生在儿童和青少年身上,表现为对食物的高度偏好和对其他食物的排斥。这种偏好可能会导致饮食不平衡,缺乏营养,甚至影响身体健康和发育。挑食不是一种疾病,但可能会导致疾病的发生。它通常表现为对某些特定食物的排斥,例如蔬菜、水果、肉类等,同时对某些食物有着极高的偏好,例如碳酸饮料、零食等。这种偏好不仅影响了营养摄入的平衡,也可能导致肥胖、贫血、骨骼发育不良等健康问题。挑食通常与儿童的情绪和感受有关