熊洪海 主治医师
感染科 吉安市中心人民医院
口蹄疫是由于口蹄疫病毒所造成的一种传染性疾病，对于口蹄疫在平时治疗的同时也要做好饮食上的保健护理，要注意饮食的健康卫生，在发病时应禁饮酒或食辛辣食物,少食厚味食物。在热期间要在注意卧床休息，并且给予容易消化的流质或半流质饮食，并供给充足的水分，避免剌激性食物，在必要时给予静脉输液。平时注意要避免饮食给病症带来不良影响，那么在日常生活中对于口蹄疫有哪些饮食注意事项呢？
在日常生活中对于口蹄疫的饮食注意事项有：
适宜饮食：
1、宜吃蛋白质含量高的食物
猪皮：含有丰富的胶原蛋白质，能够促进本病组织修复，从而促进社动脉壁功能的恢复，改...
感染科 大同煤矿集团有限责任公司总医院
口蹄疫是人畜共患的一种急性传染病，动物患病以后，病死率非常高。所以一般患有口蹄疫的病畜死亡以后，都是严禁买卖出售，一般需要把尸体焚烧，然后深埋。实在想食用，必须经过高温煮熟、煮透以后才可以吃。为了身体健康和安全起见，建议最好不要食用。
现在所说的牛口蹄疫，基本上它的治疗就是抗病毒的药物，因为这个属于病毒感染后导致的是牛羊猪最容易发生接触传播导致的消化系统功能损害性疾病，所以他的治疗就是抗病毒的药物控制缓解症状，然后再配合一些营养支持，康复理疗来进行纠正。 避免辛辣刺激食物的接触。
口蹄疫是一种由口蹄疫病毒引起的急性、热性、高度接触性传染病，主要感染偶蹄动物，如猪、牛、羊等。虽然口蹄疫主要影响动物，但在极少数情况下，也可能传染给人类。人类感染口蹄疫通常是通过直接接触受感染动物的唾液、血液、尿液、粪便或其他分泌物，或者接触被这些分泌物污染的物品或环境。此外，食用未经充分煮熟的受感染动物的肉类也可能导致感染。当人类感染口蹄疫症状通常较轻，包括发热、头痛、疲劳、食欲不振、口腔和喉咙疼痛、皮疹等。在极少数情况下，可能会出现更严重的症状，如心肌炎、脑炎等
