蔬菜日光性皮炎是一种特殊类型的植物日光性皮炎，系大量进食某些蔬菜再经日光曝晒所致。其主要形成原因是含有光毒性或光变应性物质的蔬菜加上太阳暴晒而导致。其主要临床表现有自觉局部麻木、胀痛、灼痛和瘙痒，少数病例有发热、头痛、恶心、呕吐、腹泻、水肿、感染、溃疡等全身症状。
罗迪青 主任医师
擅长： 湿疹、神经性皮炎、荨麻疹、皮肤真菌感染、银屑病等皮肤病以及尖锐湿疣、梅毒、淋病等...
地址：总院:上海市瑞金二路197号(永嘉路口);北院:嘉定区嘉定新城中心区(马陆镇)希望路999号;远洋分院:上海市徐汇区淮海中路1174号
地址：中国江苏省南京市玄武区蒋王庙街12号
地址：中国湖南长沙市湘雅路87号
地址：本院:长沙市人民中路139号;五官科楼:韶山北路168号(湖南大剧院对面)
地址：总院:西安市西五路157号;大明宫院区:西安市新城区建强路5号(圣远广场C座)
地址：沈阳和平区南京街155号
水果选择，冠心病患者宜多吃苹果、香蕉等富含纤维的水果，有助于降低胆固醇。蔬菜摄入，绿叶蔬菜如菠菜含有丰富的叶酸，有助于降低心脏病风险。烹饪方式，推荐清蒸、水煮等低油脂烹饪方式，减少热量和钠的摄入。
新鲜蔬果不必忌口，日常饮食中的维生素C摄入量通常不足以直接影响病情，患者无需刻意回避新鲜果蔬，保持适量即可。深色蔬菜豆制品，建议多吃胡萝卜、茄子、菠菜、黑木耳及豆类制品，帮助补充多种维生素与铜、锌等微量元素。饮食辅助非治疗，食物调理只是辅助手段，不能替代正规治疗，出现不适需及时咨询医生并保持规范随访。
