嗜酸性胃肠炎是指因嗜酸性粒细胞不同程度的浸润胃肠道，使胃肠道发生病变而引起一系列的胃肠道症状的一种胃肠道炎症性疾病。其发病原因至今不明，可能与食物过敏引起过敏反应等因素有关，可发生于任何年龄阶段，主要见于青壮年。其临床表现主要为恶心呕吐、腰背部和腹部疼痛、腹泻、体重下降等。
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你好，得了嗜酸性胃肠炎要在医生的指导下三联疗法治疗，这是常见病不算太严重的，急性发作期用西药控制，后期可以用中药调理，中西医结合治疗效果不错，平时忌食辛辣刺激油腻生冷的食物，多吃易消化有营养的食物，不可吃的过饱，要少食多餐，胃病要三分治七分养，祝您健康
肠炎可以吃易消化主食类、富含膳食纤维且温和蔬果类、优质蛋白类；可以喝淡盐水、米汤、苹果汁等。一、可以吃1.易消化主食类：小米粥、南瓜粥、山药粥、软面条、发面馒头等。这些食物质地柔软，不会对肠道造成过多刺激，容易消化吸收，能减轻肠道负担，为身体提供基本能量，助力肠道恢复。2.富含膳食纤维且温和蔬果类：蒸熟的胡萝卜、去皮蒸苹果、香蕉等。胡萝卜富含胡萝卜素等营养成分，经蒸煮后更易消化；苹果蒸熟后有一定收敛止泻作用
