对于先天性食管狭窄这种疾病一般是比较少见的，鉴于这种情况，要到医院进行胃镜检查来了解食管狭窄的具体的病因，同时在饮食方面一定要吃一些流食，或者通过啊，其他的方式来把食物打碎，从而可以通过狭窄的部位，而增加进食量，但是建议要明确食管狭窄的具体原因。

先天性的食道狭窄是可以吃鱼的，鱼含有丰富的蛋白质可以补充人体内蛋白质的不足，提高人体的抵抗力，先天性的食道狭窄可以采用手术的办法来进行治疗，平时也要注意加强营养，多吃高蛋白的食品，同时还要注意观察有没有出现吞咽困难的症状，会容易产生食道的炎症。

先天性的食管狭窄是可以吃蜂蜜的，蜂蜜在临床上是一种非常常见的营养品，它的蛋白质含量很高，并且里面的维生素含量非常的丰富，对于食管狭窄的患者是可以吃蜂蜜的，没有任何问题，但是蜂蜜不要吃太多，有可能会引起肥胖和血糖升高，所以是要注意一些。