血卟啉病，又称血紫质病，是指由血红蛋白分解产物(卟啉)代谢失调引起的一组罕见的遗传性疾病。该病的主要特征为患者尿液中有卟啉及其衍生物排出、尿液静置时可变色，皮肤对日光过敏、可引起皮疹、疱疹、色素沉着、牙齿红染、腹绞痛及神经精神症状等疾病，在晚期时晚期可出现肝硬化。
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糖尿病患者可适量吃芋头，但须严格把控食用量，因芋头含碳水化合物，过量摄入易致血糖波动，对病情控制不利。芋头作为一种营养丰富的根茎类蔬菜，富含膳食纤维、维生素以及矿物质等多种对人体有益的成分。对于糖尿病患者来说，芋头中的膳食纤维能够减缓食物在胃肠道的吸收速度，进而有效控制餐后血糖的急剧升高。同时，芋头所含的维生素和矿物质也有助于提升患者的免疫力，促进整体健康。不过，糖尿病患者在享用芋头时，必须注意控制食用量。芋头中含有一定量的碳水化合物，如果过量食用，会导致血糖水平上升
