由于肿瘤生长缓慢，患者可无自觉症状，而在体检时无意发现。有症状者，其症状期可持续7年之久，主要表现为进行性吞咽困难，可伴有胸骨后疼痛、吸气性喘鸣、呕吐、消化不良等。
典型症状
1、进行性吞咽困难
典型的进行性吞咽困难表现为一开始对固体食物吞咽困难，随着时间进展发展成对软食物、半流、流质食物也吞咽困难，吞咽困难的症状逐渐加重。
2、消化道症状
肿瘤生长于食道，因而出现消化道症状如呕吐、消化不良等。
伴随症状
1、胸骨后疼痛
指胸骨前区正中剑突以上区域的疼痛、异物感、烧灼感，是由肿瘤压迫局部神经而引起。
2、吸气性喘鸣
食管上段肉瘤可压迫气管，从而出现吸气时的喘鸣音。
3、上消化道出血
肿瘤破坏食管粘膜出现炎症、溃疡，导致食管内出血，出现呕血或黑便症状。
并发症
1、恶病质
晚期患者由于吞咽困难与日俱增，造成长期饥饿导致负氮平衡和体重减轻，从而出现恶病质，表现为高度消瘦、无力、皮肤松弛而干燥，整体呈衰竭状态。
2、水、电解质紊乱
正常人每天分泌唾液1L～2L，其中的无机物包括钠、钾、钙及氯等。患者因下咽困难而不能吞咽唾液及食物，有发生严重的低血钾症与肌无力的倾向。
3、器官转移
若有肺、肝、脑等重要脏器转移，可能出现呼吸困难、黄疸、腹水、昏迷等相应脏器的特有症状。
4、吸入性肺炎
由于食管梗阻引起的误吸，患者可出现发热、全身性中毒症状。
反流性食管炎和反流性胃炎是常见的消化系统疾病，主要表现为胃酸和胃内容物倒流到食管和胃颈部，引起炎症和不适症状。这两种疾病会给患者带来胃部不适、烧心、胃灼热等症状，严重的话还会影响患者的生活质量。治疗反流性食管炎和反流性胃炎主要是通过药物治疗和生活方式调整来达到缓解症状、减少反流发生的目的。常用的药物包括：1.质子泵抑制剂：质子泵抑制剂可以抑制胃酸的分泌，减少胃酸对食管和胃黏膜的腐蚀，从而减轻症状和预防并发症的发生
