肌萎缩侧索硬化也被称之为运动神经元病，此病主要是由于上运动神经元和下运动神经元损伤之后，导致包括球部（即指的是延髓支配的这部分肌肉）、四肢、躯干、胸部腹部的肌肉逐渐无力和萎缩。发病早期症状比较轻微，患者可能只是感到有一些无力、肉跳、容易疲劳等一些症状，渐渐进展为全身肌肉萎缩和吞咽困难。最后产生呼吸衰竭。
肌萎缩性侧索硬化属于神经内科的神经系统变性疾病，目前的病因发病机制不是特别的清楚，考虑可能与遗传、氧化应激、营养的障碍、自身免疫功能紊乱都是有一定的关系的，据据研究显示，有一些老年男性、重体力活动者可能发病的概率相对偏大一些。这种疾病一般是慢性起病，发病年龄一般在30岁到60岁，男性略多于女性患者，一开始出现手指的无力，活动的笨拙可以是单侧，也可以是双侧，随着疾病的进展，肌肉的无力和肌肉的萎缩逐渐扩展，可以累积到面部肌肉和咽喉部的肌肉。但患者一般没有感觉障碍，没有意识障碍。这种疾病缺乏非常有效的治疗手段，有一些抑制谷氨酸释放作用的药物，能在一定程度上延缓病程。
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燕窝果性质偏凉，属于凉性水果，但具体寒性程度因人而异，体质偏热者适量食用可清热降火，体质偏寒或脾胃虚弱者过量食用可能引发不适。燕窝果的凉性特质源于其性味归经属性。中医认为，燕窝果性味甘、酸，归肺、胃、大肠经，具有清热降火、润肺止咳、生津止渴的功效。其凉性可中和体内热邪，缓解热病口渴、烦躁等症状，适合体质偏热或夏季食用。然而，凉性食物易伤阳气，若体质偏寒（如手脚冰凉、畏寒怕冷）或脾胃虚弱（如易腹泻、腹胀）者过量食用，可能加重体内寒气，导致胃痛、胃胀、腹泻等不良反应
