高血压患者应选择富含蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，这些肉类对血管有一定好处。以下是一些推荐：1.鱼类：鱼类富含欧米伽-3多不饱和脂肪酸，如EPA和DHA，这些脂肪酸有助于降低血压、减少炎症反应和改善血液流动性。建议每周食用2-3次鱼类，如三文鱼、鳕鱼、金枪鱼等。2.去皮鸡肉：去皮鸡肉富含蛋白质、维生素和矿物质，同时脂肪含量较低。与其他肉类相比，去皮鸡肉中的脂肪更健康，富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平，保护心血管健康

脚上的血管特别明显可能是由于多种原因引起的，包括遗传、血管疾病、年龄等。一般而言，脚上的血管特别明显并不一定是健康问题的表现，但如果对此感到担忧或不适，可以考虑以下一些方法来缓解这种情况。首先，要保持适当的体重和健康的生活方式。过重会给脚部增加额外的负担，使得血管更加突显。健康的饮食和适量的运动有助于维持良好的血液循环，并减少血管突显的可能性。其次，穿着合适的鞋子也十分重要。过紧或者不合适的鞋子会影响脚部的血液循环，导致血管更加突出。选择合适的鞋子，保持脚部健康和舒适

高血压持续时血管会发生一系列变化，主要包括以下几个方面：1.血管壁增厚：高血压会导致血管内皮细胞损伤，从而引起炎症反应和氧化应激，这些反应会导致血管壁平滑肌细胞增生和迁移，使血管壁增厚。2.血管壁弹性降低：高血压会导致血管壁中的胶原蛋白和弹性纤维减少，使血管壁变得僵硬，弹性降低。3.血管狭窄：高血压会导致血管壁中的平滑肌细胞收缩，使血管腔变窄，从而导致血管狭窄。4.血管壁破裂：高血压会导致血管壁中的内皮细胞损伤和破裂，使血液中的血小板和凝血因子聚集，形成血栓，导致血管壁破裂