在蔬菜里面,只要是富含膳食纤维的蔬菜,比如胡萝卜、西兰花等十字花科的蔬菜,还有菜心、白萝卜等等。这些富含膳食纤维的蔬菜,都有利于通便,排出胆固醇。第二,可以选择吃改善体内胰岛素抵抗的食品,比如苦瓜、青瓜。它们可以改善胰岛素的抵抗,有助于脂肪的分解,这些蔬菜不妨多吃。有什么水果是可以降低胆固醇?同样的,富含植物纤维的水果,比如苹果、雪梨,这些富含有植物纤维的水果,都有利于通大便,降低胆固醇。此外,像山楂、蓝莓这些水果里面,富含黄酮类的物质,它们有助于改善胰岛素抵抗,有助于分解脂肪,也有助于降低胆固醇。
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