亚急性亚硝酸盐中毒常用的特效解毒药有亚甲蓝和维生素c。亚甲蓝在临床上常用剂型为蓝色针剂。亚甲蓝在临床上使用时，要注意滴速不能过快，以免造成恶心，腹痛，甚至头晕等。亚甲蓝还可以用于治疗氰化物的中毒，使用时需要高浓度。另外维生素c可以起到辅助治疗作用。

亚硝酸钠中毒的最好解毒剂就是大量的淫水，如果对于症状比较轻的患者，一般是不需要进行特殊处理的，只要让患者多休息，然后大量的饮水，这样就能够将多的亚硝酸排除体外起到解毒的效果。如果是中毒比较深的，就需要使用高锰酸钾溶液来进行洗胃了。

你好，一般亚硝酸盐中毒后，主要表现为皮肤症状如口唇、舌尖、指尖出现青紫，重者眼结膜、面部及全身皮肤青紫。有头晕头痛、胸闷、或烦躁不安、呼吸急促等缺氧症状，可伴有消化道症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重者昏迷、惊厥、大小便失禁，甚至因呼吸衰竭导致死亡。腌菜中含有较多的硝酸盐，久放的蔬菜和剩菜中本身会产生大量亚硝酸盐，建议平时买菜的时候可以买少一些，炒菜的时候也要少炒一些。

你好，亚硝酸盐中毒，主要是因为误食亚硝酸盐从面引起的中毒现象。原因就是因为平时饮食不注意个人卫生造成的，一些蔬菜，如菠菜、大白菜、甘蓝、韭菜、萝卜、芹菜、甜菜含有大量硝酸盐，若存放于温度较高处，在硝酸盐还原酶作用下，硝酸盐可还原成亚硝酸盐。中毒后是会出现发绀，胸闷，呼吸困难，呼吸急促，头晕，头痛，心悸，血压下降，休克等症状。