何宗全 主任医师
肝胆胰外科 铜陵市人民医院
结石性胆囊炎考虑是胆囊炎症或胆囊结石引起的。首先，结石性胆囊炎可能是胆囊的粘膜受到刺激，引起胆囊发炎，其主要表现是右上腹部的疼痛，伴有肩背部放射痛，尤其是在吃油腻的食物后会加剧疼痛。其次，可能是胆囊结石，其是慢性胆囊炎持续发作后，导致胆汁淤积，有些结石在胆囊内可以游离性存在，随着体位改变而移动，会加重胆囊刺激，引起结石性胆囊炎。患者可以服用消炎类药物和保肝药物。
结石性胆囊炎患者是可以吃冬瓜的，因为冬瓜具有很好的利尿消肿效果，可以加快身体的新陈代谢，一些小的结石可以通过新陈代谢排出体外，患者还应该多吃一些纤维素含量丰富的蔬菜水果，多喝水多运动，尽量少吃辛辣油腻和烟熏烧烤的食物，如果结石过大，就需要进行手术取出。
胆囊炎患者在急性发作期不能喝牛奶，而在缓解期且无不适症状时通常可以喝牛奶。胆囊炎急性发作期，胆囊处于炎症充血、水肿状态，胆汁分泌和排出功能受阻。牛奶富含脂肪和蛋白质，消化吸收需要胆汁参与。此时喝牛奶会刺激胆囊收缩，但因胆汁排出不畅，会加重胆囊负担，导致疼痛加剧，还可能引发恶心、呕吐等症状，不利于病情恢复。而在胆囊炎缓解期，患者没有腹痛、腹胀等不适症状，胆囊功能相对稳定。适量喝牛奶可以补充蛋白质、钙等营养物质，对身体有益。不过，也要注意选择低脂或脱脂牛奶，因为高脂肪的牛奶仍可能刺激胆囊收缩
