在自然环境之中,碘缺乏是普遍存在的,所以需要长期的补碘,一般通过碘化油、碘化水、碘化的食物,或者碘化的药品来补充含碘的物质。但是很难做到长期化,我们身体里面即使是有足够的碘,如果没有足够的,额外的补充,两到三个月左右就已经是消耗殆尽了。所以补碘的过程是需要持续性的,最好持续性补碘的方法就是在食盐中加碘。全球绝大部分的国家,都是通过在食盐加碘来解决缺碘的问题。我们国家和其他地方一样,采取了在食盐中加碘来补充碘剂的策略,通过在食盐中加碘,实际上已经在很大程度上面控制了碘缺乏病。但是需要注意的就是,碘缺乏、碘过多都有可能会导致各种的疾病。在两千年左右的时候,国家调低了食盐加碘的含量,有些人就会觉得,...