高其宏 副主任医师
普外科 芜湖市第二人民医院
尽量不要吃太多辛辣的食物，如辣椒、姜、火锅或麻辣烫等，通常没有特别的禁忌，你可以适当地吃鸡蛋或豆子来补充身体的高质量蛋白质。烫伤后，皮肤会受损，有些人会起水泡，严重的话会造成骨骼损伤。另外伤口愈合前严禁接触生冷水，否则会造成伤口感染和炎症。
急诊科 中山大学附属第一医院东院
烫伤之后饮食方面要清淡，首先是不能吃辛辣的、煎炸的食物，像比较喜欢吃辣的人群，这时候像辣椒或其他很酸的食物，是要避免的。其次，还有煎炸的、容易上火的食物也是不能吃的。还有海鲜类的食物，有些也是会影响伤口的愈合，也要注意忌口。另外，像中医讲的升发（阳气）的食物，比如狗肉之类的也是不能食用的，包括大量的葱、姜这一类都是不适合的。患者要保持一定的清淡饮食，尽量食用新鲜的蔬菜，补充足够的维生素c，才有利于伤口创面的愈合。
如果患者的脚被烫伤以后建议用温开水清洗患处，洗完之后涂抹一些烧伤的药膏能够缓解症状，不要刺破水泡的地方，避免刺破引起的局部感染，多喝一些温开水，饮食方面不要吃辛辣刺激或者油炸油腻性的食物，注意保持患处的清洁与干燥，尽量不要让患处多沾水避免引起伤口发炎。
舌头烫伤通常需要3-7天完全恢复，具体恢复时间取决于烫伤的严重程度。这是口腔黏膜组织自我修复的正常生理过程，按照损伤深度可分为三个恢复阶段。从病理生理学角度分析，一度烫伤仅损伤表层上皮细胞，约3天即可愈合；二度烫伤累及部分固有层，需要5-7天恢复；三度烫伤极为罕见。烫伤初期会出现局部充血水肿，24小时内达到高峰，随后上皮细胞开始再生。舌背黏膜因其特殊的解剖结构，含有丰富的血管和神经末梢，修复速度较其他部位更快。恢复过程中，味蕾可能暂时性功能减退，但通常不会造成永久性损伤
