碱烧伤
碱烧伤的诊断

医生会询问患者碱性物质接触的情况,比如碱性物质的性质、接触部位、接触时间、是否进行处理等,结合体格检查、实验室检查及影像学检查迅速做出诊断并进行治疗。

碱烧伤的类型

根据致伤的物质可以分为:

1、苛性碱烧伤

氢氧化钠、氢氧化钾是碱性物质中对皮肤损害最大的碱类,称为苛性碱,具有强烈的刺激性和腐蚀性。

2、石灰烧伤

生石灰即氧化钙,有强烈的吸水性,与水化合生成氢氧化钙,并放出大量的热。

3、氨水烧伤

氨是一刺激性气体,恶臭,溶于水后成氢氧化铵,碱性,通常称为氨水。

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碱会破坏维生素b1吗

碱会破坏维生素B1。维生素B1又称硫胺素,是一种水溶性维生素,对人体的能量代谢、神经系统功能等具有重要作用。然而,维生素B1在碱性环境中不稳定,容易被破坏。在烹饪和食品加工过程中,如果使用了碱性物质,如小苏打、碱面等,或者食物本身具有较高的碱性,都可能导致维生素B1的损失。此外,长期食用过多的碱性食物,也可能影响人体对维生素B1的吸收和利用。总之,碱会破坏维生素B1,但通过合理的饮食和烹饪方法,可以最大程度地减少这种损失,确保人体获得足够的维生素B1。

蔡晶晶 主治医师