何宗全 主任医师
肝胆胰外科 铜陵市人民医院
胆囊穿孔致胆瘘的观察与护理包括以下几个方面：首先，瘘口小应采取保守治疗，并能在短时间内自行愈合。其次，如果瘘口较大及胆汁漏液逐渐增多，应采用腹腔引流管引流并长期愈合。另外，还要对病人进行心理护理，患者比较紧张和焦虑不利于疾病的愈合，要注意减轻病人的痛苦。
胆囊穿孔之后如果不及时的治疗，它会影响到生命的，出现化脓的情况就会引起腹膜炎，这样就会影响到生命，但是这种情况的几率并不是太高，所以不用过于担心。只要发现胆囊穿孔之后及时的进行治疗就可以了，这段时间在饮食上需要控制，不能吃一些生姜、蒜。
胆囊结石术后，科学的饮食调整是促进患者快速康复的关键。饮食应以清淡、易消化、低脂、低胆固醇为原则，同时注重营养均衡，以促进伤口愈合和机体恢复。1.清淡易消化饮食：术后初期，患者的消化系统较为脆弱，应以清淡、易消化的食物为主。例如，稀粥、藕粉、鲜榨果汁等流食是不错的选择，它们易于消化吸收，不会给消化系统带来负担。随着身体逐渐康复，可以逐渐过渡到软食，如清稀饭、素面条、蒸蛋羹等，这些食物同样易于消化，且能提供必要的营养。2.低脂饮食：术后患者应严格控制脂肪摄入，以低脂饮食为主
