流行性出血热又称肾综合征出血热，是以危害人类健康的重要传染病，是由流行性出血热病毒引起的自然疫源性疾病，以发热、出血倾向及肾脏损害为主的急性病毒性传染病。通过密切接触也可以造成医院感染和实验室感染，而具有发热、出血、肾损害三大主要特征，流行广、病情危急、病死率高，危害极大。老鼠（黑线姬鼠）是主要的传染源，可经过多种途径传播给人。
流行性出血热患者饮食的调理方法
1、宜吃含钙量多的产品，例如奶制品、豆制品、虾皮等，因为流行性出热血患者的体力活动都减少了，就会让机体疏松，所以要多注意补钙，也能防止骨质退化，还有助于患者身体健康。
2、吃蛋白质...
