鱼腥草是三白草科蕺菜属植物，别名折耳根、狗心草、狗点耳等。它的茎呈扁圆柱形，扭曲，表面棕黄色，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根；叶互生，叶片心形，先端渐尖，全缘；穗状花序顶生，黄棕色。鱼腥草是一种传统的中药材，具有清热解毒，消痈排脓，利尿通淋的功效。主治肺痈吐脓，肺热咳嗽，热毒疮痈，湿热淋证，湿热泻痢。除了药用价值，鱼腥草还是一种常见的食材，可凉拌、炒食、煮汤等。它的嫩茎叶可食用，口感独特，有一种特殊的鱼腥味，因此得名鱼腥草

鱼腥草，又名折耳根，是一种常见的中药材和食材。它具有多种功效，对人体健康有一定的益处。具有以下一些作用：1.抗菌消炎：鱼腥草中含有多种有效成分，如鱼腥草素等，具有抗菌消炎的作用。它对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、流感杆菌等有一定的抑制作用，可用于治疗呼吸道感染、泌尿系统感染等疾病。2.清热解毒：鱼腥草具有清热解毒的功效，可用于治疗热毒痈肿、疮疡肿毒等症状。它能帮助清除体内的热毒，促进伤口愈合。3.提高免疫力：鱼腥草中的多糖等成分可以增强机体的免疫力，提高人体对疾病的抵抗力

鱼腥草吃多了可能会对身体造成不良影响，以下是一些可能的情况：1.胃肠不适：鱼腥草具有清热解毒的作用，但过量食用可能会刺激胃肠道，导致腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状。2.过敏反应：有些人可能对鱼腥草过敏，食用后会出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸急促等过敏反应。3.肾脏负担：鱼腥草中含有一定量的钾，如果食用过多，可能会增加肾脏的负担，对于肾脏功能不好的人来说，可能会加重病情。4.影响药物疗效：鱼腥草具有一定的药理作用，如果正在服用其他药物，食用鱼腥草可能会影响药物的疗效