姜，又称之为生姜、白姜以及川姜等，是姜科姜属的一种多年生草本植物。花为黄绿色，根茎带有一股刺激性的香味以及 肥厚，分枝多，味道辛辣。叶片呈披针形，无柄无毛，为绿色带光泽。位于交底的脚后跟于前脚掌两者之间最凹陷的部位为脚心。将姜清洗干净后剁碎成姜末，翻炒后，敷在脚心位置，可以帮助人体驱寒，缓解风寒所致的感冒以及排除湿气。

当天气有明显的变化时，很多人就会容易患上感冒，尤其身体抵抗力比较弱的小孩子和老年人，姜是治疗感冒的一剂良药，患上感冒的时候就可以把姜炒熟之后贴在脚心来缓解感冒症状，该方法对缓解感冒有一定的功效，但是有一些副作用需要注意。

姜敷脚心需要炒干。首先，一些人认为，将生姜炒干后再敷在脚心上，可以更好地发挥其功效。这是因为炒干的生姜更容易释放出其中的活性成分，如姜辣素和姜黄素等，这些成分具有抗炎、抗氧化和镇痛的作用。因此，炒干的姜敷脚心可能更加有效。其次，脚心容易出汗，特别是夏季容易潮湿，潮湿的环境容易滋生细菌和真菌，导致脚部感染。炒干的姜具有干燥的作用，可以有效去除脚底的潮湿，预防脚部感染。需要注意的是，每个人的身体状况和反应都不同，因此对于姜敷脚心的效果也会有所差异