1、病史
根据患者病史，因食道癌症、尿崩症、昏迷、脑卒中等所导致。
2、实验室检查
血常规：红细胞以及血红蛋白轻度升高；
血电解质：血钠＞145mmol/L以及血浆渗透压＞310mOsm/L；
尿常规：尿渗透压以及尿比重均偏高。
按病情严重程度不同，可分为轻度脱水、中度脱水和重度脱水。
高渗性脱水，主要就是说人体缺水的程度要超过缺钠的程度，主要就是因为长时间不能够喝水的原因，或者是消化道有大量丢失的液体导致出现严重的脱水，主要患者会引起恶心呕吐和腹泻等症状，有严重肾功能障碍的患者也会出现这种情况，如果长时间应用一些利尿药物，也会导致这种症状发生。
燕窝果性质偏凉，属于凉性水果，但具体寒性程度因人而异，体质偏热者适量食用可清热降火，体质偏寒或脾胃虚弱者过量食用可能引发不适。燕窝果的凉性特质源于其性味归经属性。中医认为，燕窝果性味甘、酸，归肺、胃、大肠经，具有清热降火、润肺止咳、生津止渴的功效。其凉性可中和体内热邪，缓解热病口渴、烦躁等症状，适合体质偏热或夏季食用。然而，凉性食物易伤阳气，若体质偏寒（如手脚冰凉、畏寒怕冷）或脾胃虚弱（如易腹泻、腹胀）者过量食用，可能加重体内寒气，导致胃痛、胃胀、腹泻等不良反应
