胃蛋白酶原1和2偏高一般是指胃蛋白酶原Ⅰ(PGⅠ)或胃蛋白酶原Ⅱ(PGⅡ)偏高,可能与胃部疾病有关。胃蛋白酶原Ⅰ反映胃泌酸腺细胞的功能,升高则提示胃酸分泌增多。胃蛋白酶原Ⅱ与胃窦部病变显著相关,其升高提示与胃底黏膜萎缩及上皮化生有关。两种指标偏高，可能是进食刺激性的食物、日常护理不当等生理因素引起的。但是出现上述情况也不排除是慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的胃部疾病导致的。具体情况还需要去医院通过做血液检查、影像学检查等相关的检查判断

柿子和鸡蛋一般不可以一起吃。柿子属于水果类，含有丰富的营养成分，如维生素、膳食纤维、鞣酸、矿物质等。鸡蛋属于蛋类，营养价值比较高，含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素等营养成分。两种食物一起吃，柿子中的鞣酸可能会与鸡蛋中的蛋白质发生化学反应，并导致蛋白质沉积，影响胃肠道的消化功能，在临床上可能会出现腹痛、腹泻等症状，不利于身体健康，所以一般情况下是不建议一起吃。如果想要进食柿子和鸡蛋，可以间隔一段时间进食，利于满足机体所需要的能量，可以增强机体免疫力，有利于身体健康

阿拉伯糖粉的功效和作用一般有抑制蔗糖吸收、预防便秘、抑制血糖上升等，需要严格遵医嘱用药。1、抑制蔗糖吸收：阿拉伯糖粉是一种新型的糖类，能够选择性影响小肠中蔗糖酶，在吃蔗糖时添加少量阿拉伯糖粉，能有效抑制糖分吸收，减少糖分摄入。2、预防便秘：若有便秘的症状，适当食用阿拉伯糖粉，能促进肠道当中的有益菌增多，加强胃肠道蠕动，帮助肠道中食物消化和吸收，使粪便顺利排出体外。3、抑制血糖上升：阿拉伯糖粉当中的热量比较低，不仅能够影响体内的糖分吸收，同时还可以抑制脂肪的形成，降低胰岛素对葡萄糖的利用