张艳凯 副主任医师
急诊科 开封市中心医院
百草枯的毒性机制主要积聚在肺和肾中，导致肺损伤和肾小管损伤。肺损伤主要表现为肺纤维化，肺慢慢完全变硬，最终因呼吸衰竭导致死亡。还有就是胃粘膜损伤、食管损伤和口腔粘膜损伤。最好的治疗方法是尽快清除物质，减少有毒物质的吸收，保护重要器官，防止肺损伤和肺纤维化。
百草枯中毒后，要第一时间进行洗胃，尽量清除体内的毒素，如果没有办法及时去医院，要想办法催吐，吐完后再及时就医治疗。一般用激素类药物和免疫制剂进行治疗，同时要用抗氧化剂清除氧化基。建议治疗的同时要让患者多喝水，促进排尿，把体内的毒素随尿液排出。
孕妇在孕期可适量吃百合，需选择清淡烹饪方式，控制食用量，避免过量，以确保摄取营养同时保障母婴健康。百合富含蛋白质、氨基酸、维生素C以及多种矿物质，如钾、磷等，这些营养成分对孕妇和胎儿都有益处。百合还具有良好的润肺止咳、宁心安神、美容养颜等功效，适量食用有助于改善孕妇的体质，提高免疫力。虽然百合营养丰富，但孕妇在食用时仍需注意以下几点。首先，应选择新鲜、无虫害、无霉变的百合，避免食用变质食材。其次，烹饪方式应尽量选择清蒸、炖汤等清淡方式，避免油炸、煎炒等高油脂烹饪方法，以免增加孕妇的饮食负担
