高血压的病因至今未明，目前认为是在一定的遗传易感性的基础上，由多种后天环境因素所致。
基本病因
1、遗传因素高血压具有明显的家族聚集性，大多数老年高血压患者家族中有他人患病史。
2、年龄因素年龄增长是老年人高血压的主要病因。年龄增长可导致大动脉管腔变窄、管壁变硬、管壁的弹性和顺应性降低，从而造成血液冲击动脉壁时压力无法被有效缓冲，导致血压明显增高。
3、不良饮食习惯钠盐摄入与血压升高有关；膳食中饱和脂肪酸含量增加也有升压作用。
4、超重体重对人群的血压水平和高血压患病率有显著影响，超重或肥胖是高血压重要的危险因素。
5、精神心理因素长期处于高度紧张和心理压力增大时易患高血压，脑力劳动者高血压患病率比体力劳动者高。
6、血管疾病老年人患有动脉硬化、动脉狭窄、动脉阻塞等疾病会导致血管壁所受压力增大，引起高血压。
危险因素
1、高血压家族史者，特别是合并糖尿病、血脂异常等。
2、日常食用的菜品较咸或喜爱吃腌制食品者。
3、过量饮酒或含酒精饮料，长期吸烟。
4、若长期体力活动不足或缺乏体育锻炼，年老后患高血压的风险将会增加。
5、长期处于消极情绪或有睡眠障碍的人群。
高血压的原因，把高血压患者一般分为，继发性高血压和原发性高血压。诊断原发性高血压之前，必须要排除继发性高血压。所说的继发性高血压，比如说肾上腺疾病，肾脏疾病肾血管疾病以及内分泌疾病，这些本身可以引起血压高，对于这些继发性高血压患者，把病因解除后，血压就可以控制达标，就不需要服用降压药物。如果排除继发性高血压，才诊断是原发性高血压。所谓的原发性高血压，是一种多种因素引起的，就是没有确定的病因，是多因素的综合因素引起的，包括年龄动脉粥样硬化这些基因型，再就是环境的变化这些都可以引起血压的升高。所以没有具体病因的这些高血压患者，称为是原发性高血压患者
观看视频目前的情况有可能是因为急性的胃炎导致，和高血压没有太大的关系，建议注意适当的调整饮食，避免辛辣刺激食物，可以考虑口服奥美拉唑，吗丁啉等药物进行治疗，如果病人血压很高，也有可能导致出现这种恶心呕吐症状的，需要积极的用药物把血压降下来，这种恶心呕吐症状也会自然好转。
高血压患者可以适量食用低脂、低盐、高蛋白的荤菜，如鱼类、去皮禽肉、瘦牛肉及部分海鲜，但需严格控制摄入量并选择健康的烹饪方式。1.鱼类:这是高血压患者的理想选择，尤其是三文鱼、沙丁鱼等深海鱼类，富含欧米伽-3脂肪酸，有助于降低血液黏度、减少心血管疾病风险。建议每周食用2-3次，每次100-150克，采用清蒸或煮制方式，避免油炸。2.去皮禽肉：如鸡胸肉、火鸡肉，脂肪含量低且富含优质蛋白，每次摄入量以不超过150克为宜，可搭配蔬菜炒制或炖煮
