孕妇可以少量食用八角(大料)作为调味料,但禁止大量食用或药用。八角是常用的香辛料,作为烹饪佐料时,少量添加,比如炖肉时1-2颗,不会对孕妇和胎儿产生不良影响。但需特别注意,八角含有挥发性精油成分,比如茴香脑,大剂量摄入可能刺激子宫收缩,增加流产风险。动物实验显示,超过日常调味剂量50倍的八角提取物可能具有胚胎毒性。孕妇还应避免含八角成分的中成药,比如某些健胃药,除非经产科医生评估认可。孕期饮食建议保持风味清淡,任何香辛料都应控制用量。
孕妇餐后两小时血糖正常值范围为小于6.7mmol/L。孕期孕妇体内激素变化,会拮抗胰岛素作用,降低对胰岛素的敏感性,影响血糖调节。若餐后两小时血糖超正常范围,会增加巨大儿风险,因高血糖经胎盘刺激胎儿胰岛细胞,促其分泌过多胰岛素,使胎儿躯体过度发育。还可能引发胎儿生长受限,胎盘血管病变影响胎儿营养供应。同时,孕妇患妊娠期高血压等风险也会增加。若餐后两小时血糖低于正常范围,提示可能营养不良,影响胎儿正常发育,导致生长缓慢或低体重儿,还可能使孕妇出现头晕等不适症状,危及母婴安全