静脉曲张性湿疹，又称之为淤积性皮炎，淤积性皮炎、淤积性湿疹、静脉曲张性湿疹、重力性湿疹等。是一种下肢慢性潮红、鳞屑、瘙痒和肿胀（炎症）的皮肤病，常有深褐色皮肤色素沉着。易发生于静脉曲张和水肿患者。本病多发生在小腿前侧，可有皮下水肿、红斑、水疱、糜烂、渗出、结痂等，久之皮肤变厚呈苔藓样变，瘙痒，脱屑。
静脉曲张性湿疹是一种皮肤病，它又叫瘀滞性皮炎是由于身体下肢的血液循环出现问题，在静脉换血后血管通透性增强，使身体局部组织发生水肿、缺氧等引起的一种炎症。对于静脉曲张性湿疹的饮食可以注意以下几个方面：
1.饮食上应以清淡为主多吃富含维生素的蔬菜水果，如蘑菇、白菜、西红柿、冬瓜、豆腐、苹果、葡萄、草莓等。尤其要多食用一些蘑菇，因为蘑菇中含有多种菌类、微量元素及氨基酸可以补脾益气、润燥化痰、提高身体免疫力。另外在食用蘑菇时要注意与毒蕈区别开来以免误食中毒。
2.平时要多吃富含蛋白质的食物像猪瘦肉、牛肉、牛奶等，大豆等豆制品中含有丰富的植物蛋白也可以多吃一些。丰富的蛋白质可以维持身体的营养均衡，可以降低脂肪的含量促进身体血液循环。
3.不要吃刺...
罗迪青 主任医师
擅长： 湿疹、神经性皮炎、荨麻疹、皮肤真菌感染、银屑病等皮肤病以及尖锐湿疣、梅毒、淋病等...
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营养搭配，早餐应富含蛋白质和维生素，如燕麦、全麦面包、鸡蛋，有助于修复胃黏膜。烹饪方式，宜采用蒸煮炖等温和方式，避免油炸烧烤，减少对胃黏膜的刺激。温度适宜，早餐应选择温度适宜的食物，避免过热或过冷，减轻胃部负担。
易消化食物，选择稀饭、蒸蛋等易消化食物，避免辛辣、油腻食物，减少胃部负担。营养均衡，通过瘦肉、鱼肉、蔬菜和水果等获取蛋白质、维生素和矿物质，适量摄入益生菌。生活习惯，避免过冷或过热食物，戒烟戒酒，规律作息，适量运动有助于恢复。
