张月美 主任医师
普内科 济宁市中医院
心脑血管病的患者，对于水果没有明显的禁忌，大部分水果都可以食用。水果内含有多种维生素，微量元素，矿物质，膳食纤维，花青素等。不但可以补充人体所需要的营养物质，还具有清除血管内自由基的作用。有利于改善心脑血管弹性，还有降血脂作用。如苹果，火龙果，猕猴桃，柚子，西红柿，黄瓜，山楂，香蕉，葡萄，黑加仑等。血糖升高的患者，选择水果时不要吃含有糖分比较高的水果，可以吃火龙果，猕猴桃，西红柿，黄瓜。
普外科 芜湖市第二人民医院
心脑血管疾病可以少量的吃皮蛋，需要注意不能多吃，尤其注意不能多吃蛋黄，避免造成高胆固醇血症，大多数心脑血管疾病存在高血脂，高胆固醇血症，可以进行抽血化验血脂进行确诊，只要是存在高胆固醇血症，建议还是减少吃皮蛋最好是不吃，多吃蔬菜微量元素含量比较高的食物比较好。
所谓血管疗法一般使用一些活血化瘀的药物，可以在一定程度上降低血液粘度，加速血液流动。它的影响相对较小，但不可能引起血管壁的变化。因此，血管扩张没有科学依据。对于动脉粥样硬化患者，危险因素(如高血压、糖尿病、吸烟等。)应积极控制，抗血小板药物(如阿司匹林)和降脂药物(如阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等)。)应定期服用，以降低心脑血管疾病的发病率。
糖尿病患者可适量吃芋头，但须严格把控食用量，因芋头含碳水化合物，过量摄入易致血糖波动，对病情控制不利。芋头作为一种营养丰富的根茎类蔬菜，富含膳食纤维、维生素以及矿物质等多种对人体有益的成分。对于糖尿病患者来说，芋头中的膳食纤维能够减缓食物在胃肠道的吸收速度，进而有效控制餐后血糖的急剧升高。同时，芋头所含的维生素和矿物质也有助于提升患者的免疫力，促进整体健康。不过，糖尿病患者在享用芋头时，必须注意控制食用量。芋头中含有一定量的碳水化合物，如果过量食用，会导致血糖水平上升
同型半胱氨酸是一种含硫氨基酸，是蛋氨酸和半胱氨酸代谢的中间产物。只
载脂蛋白包含有载脂蛋白AⅠ、载脂蛋白B以及载脂蛋白AI/载脂蛋白B
载脂蛋白AI/载脂蛋白B比值（APOAI/APOB ）该项目可作为
同型半胱氨酸(homocysteine, HCY)是蛋白质代谢过程
动脉血氧分压（PaO2）是指动脉血中物理溶解的氧分子产生的张力，是
