慢性肝病的饮食
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慢性肝病又称慢性肝炎、肝硬化，临床上以肝功损害、肝纤维化为主要病理改变，但在不同阶段和具体证型中侧重不同。目前，慢性肝炎的治疗原则是在合理饮食调理、适当护肝或中医中药治疗的基础上、尽量应用抗病毒药物。所以慢性肝病的治疗是以饮食治疗为前提和基础的，目前已知针对慢性肝病有效且实用的饮食指导有以下几种。
1、吃易于消化吸收的食品。日常中既清淡又富有营养而且容易消化吸收的食物有：豆类制品、鱼类、蔬菜、水果等，这些食物含有大量的营养素及纤维素，又不油腻，容易消化吸收。同时富含丰富的微量元素，因此可以更好地达到养肝护肝的目的，而且对肝细胞的代谢能力有增强的作用，是慢性肝炎患...
