食管癌
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食管癌患者可以吃牛肉。对于食管癌患者来讲,适当的吃点牛肉对身体有好处,不会影响病情,因为牛肉里面的蛋白质含量比较丰富,能满足身体发育需求,而且还能增强免疫,加强体质,从而达到辅助治病目的。不过在患食管癌过程中吃牛肉要按照清淡的方式来做,可以经常做牛肉粥,或者经常把牛肉用来煲汤喝,这样搭配比较好消化。

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孙伟 主治医师

普外科 六安市人民医院

食管癌宜吃什么

食管癌是属于消化系统的恶性肿瘤,一般主要症状是进行性的进食哽咽感,所以只能吃一些流质的饮食,还有稀的,好消化的东西,一些含有纤维素比较高的,或者是一些肉类不太好消化的是不宜吃的。对于食管癌,根据临床症状和表现,进一步做食管镜或者是胃镜检查取病理,可以最终确诊。食管癌的治疗也是采用手术根治为主,配合术后辅助放疗,化疗等综合治疗。

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都芳鹃 副主任医师

消化内科 聊城市第二人民医院

老年食管癌的饮食

食管癌是发生在食管上皮组织的恶性消化道肿瘤。食管癌的最典型的临床表现是进行性吞咽困难。随着食管肿瘤体积的由小增大,先是难咽干的食物,既然是半流质食物,最后水和唾液也不能咽下。早期没有吞咽困难的临床表现。其治疗还是外科治疗为主。对于老年人,体质差,所以老年食管癌患者饮食要荤素搭配,以流质食物为主,加强营养,减少辛辣刺激、霉变食物。所以我们要关注老年食管癌的饮食。

1、术后以半流质饮食为主。对于老年食道癌患者手术后一般两个星期之后可以逐渐的改变为半流质饮食。比如牛奶羹,小米粥等等。也可以适当掺加一些菜花泥,菠菜泥,胡萝卜泥等。在每天的膳食中要补充足够的钙,锌以及维生...

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王昊飞 副主任医师

胸外科 南方医科大学南方医院

食管癌术后饮食护理要点有哪些

食管癌术后的患者,饮食方面有很多的要求。比如最大的一个原则就是少量多餐,要求食管癌术后的患者,每顿吃的量要少,但是每天要多吃2-3顿。经常会要求病人,把一顿饭分成两次吃,一次只吃一半,过两个小时再吃另外一半,这样一天可能要吃5-6餐,包括细嚼慢咽,这是另外一个要求。有的中心要求细致到次数、咀嚼的次数,要求咀嚼要40-50次,也就是要把食物充分的碾磨碎了之后再吃下去。因为食管癌的患者做完手术以后,胃的功能会丧失一部分,所以消化功能要差一些。所以是要求少量多餐,还有细嚼慢咽,这是最大的两个原则。

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引起食管反流的原因包括食管下端括约肌压力降低、食管清除能力降低、胃排空延迟、精神心理因素等。1、食管下端括约肌压力降低:食管下端括约肌位于食管与胃的连接处,具有自发性收缩和舒张的功能,正常情况下在非吞咽时保持关闭状态,以阻止胃酸和胃内容物逆流至食管。当食管下端括约肌压力降低或功能失调时,其闭合不严或者松弛时间过长,胃内含有胃酸的食物和消化液就可能反流到食管,形成胃食管反流病。2、食管清除能力降低:食管清除能力是指食管能够迅速清除反流物的能力

王薇 主任医师
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