氨中毒是指人体吸入过量的氨气出现相关症状的疾病，氨在进入人体后会和身体内的水分形成氨水，这种物质能溶解身体组织蛋白，和脂肪发生皂化作用，而且氨水还会破坏多种酶的正常活性，影响身体的新陈代谢，对中枢神经系统具有非常强烈的刺激作用。患者吸入大量氨气后，会出现咽痛、声音嘶哑、声带水肿、呼吸困难、抽搐、嗜睡、昏迷等。
氨是一种无色，但有较为强烈刺激性的气体，通常可用于农业化肥使用，而且用途较为广泛，石油冶炼，制药，化肥生产，合成纤维等都可用到。引起氨中毒可见于氨气吸入导致，当高浓度氨气吸入后会兴奋中枢，以及惊厥，抽搐，反射性呼吸停止等严重危害生命健康。临床上接触可闻到强烈刺激气味，引起刺痛，流泪，角膜损伤，吸入可至喉痛，声带水肿，伴有咳嗽，咯痰等。一旦引起中毒，可就诊检查胸x线，血气分析，肝肾功能，尿常规，血常规给予判断，可迅速离开中毒现场，给予吸氧辅助，结合病症酌情使用呼吸兴奋制剂，静滴葡萄糖，肾上腺皮质激素，抗生素预防感染水肿，同时可雾化吸入氟美松。当患者中毒较为严重时，需控制肺水肿，脑水肿，纠正休克，同时可考虑高压氧辅助治疗，以及对症支持治疗。
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