1、感染：如急性胃肠炎、霍乱等。
2、中毒：如食物中毒等。
3、其他：如溃疡性结肠炎急性发作、急性出血性肠炎等。
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上吐下泻肚子胀气，这种情况在临床上最常见于急性胃肠炎，病因大多数由于饮食不当、受凉而引起，也有一部分患者可能是由于病毒感染或者细菌感染而引起。
对于上吐下泻肚子胀的患者首先要注意，保持良好的饮食习惯，清淡易消化饮食，避免油炸、油腻、辛辣、生冷刺激、过甜、过酸等不容易消化的食物，忌烟酒、浓茶、咖啡等等。必要时为了让胃肠道充分的休息，避免进食以后加重胃肠道的负担，可暂禁食一段时间。
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上吐下泻、发烧是通俗的讲法。患者出现呕吐、腹泻和发热，最多见的是急性胃肠炎，要结合流行病学病史进一步排查其它的疾病。比如胃肠性感冒、非感染性的炎症、霍乱、全身性疾病的胃肠道表现等。这些都会造成呕吐、腹泻、发热，尤其是霍乱，是一种胃肠道的传染性疾病。当出现上吐下泻或者发烧时，一定要到正规的医院进行检查，以便及时治疗。呕吐、腹泻容易引起体内的电解质紊乱，电解质紊乱可能会危及生命，甚至引起其它脏器的功能障碍。所以呕吐、腹泻、发热，不能用一个病来解释，要到医院进行排查。
在上吐下泻比较常见的原因是受凉导致胃肠道蠕动加快，也有可能是进食生冷、不洁的食物引起病原体感染，导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻，建议给孩子口服止泻的药物、抗生素类的药物进行治疗，不要吃生冷和刺激性的食物，要多喝温水补充水分，有利于维持水和电解质平衡。
吃过晚饭两小时后出现上吐下泄的情况可能是由于多种原因引起的。以下是一些可能的原因和处理方式：1.食物中毒：可能是由于进食了受污染或变质的食物所致。处理方式：饮食上注意选择新鲜食材，避免食用过期食品；保持良好的食品卫生习惯，如洗手、清洗食材等。2.过饱或暴饮暴食：吃晚饭后过饱或暴饮暴食，消化系统负荷过重，可能导致胃食道逆流或胃液返流引起上吐下泻。处理方法是适量进食，避免暴饮暴食或过饱。3.食物过敏：可能是对某种食物过敏而导致的反应。处理方式：注意饮食中有无可能引发过敏的食物，避免接触或食用
