白薯又称番薯、地瓜、红薯，烂白薯中毒是指进食大量的烂白薯引起的中毒，主要是因为食用了延迟收获或储藏不当的被黑斑病菌感染而腐烂变质的白薯所致。患者有恶心、呕吐、腹泻等症状，严重者3～4小时后出现发热、呼吸困难、肌肉震颤、痉挛，脑水肿者可致死亡。发病后给予催吐、洗胃、导泻及对症治疗。
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及时就医，蛀牙烂完应及时就医，进行专业诊断和治疗，防止进一步损害。口腔卫生，治疗期间保持良好口腔卫生，使用软毛牙刷，减少食物残渣对牙齿的刺激。定期复查，治疗后定期复查，确保牙齿恢复良好，同时改变饮食习惯，减少高糖食品。
警惕慢性腹泻信号，腹泻超过4周即为慢性腹泻，持续存在会导致脱水和营养吸收障碍，不可掉以轻心。理清常见病因，常见原因包括感染未愈、肠易激综合征、炎症性肠病和食物不耐受等，不同病因处理方式不同。对症就医很重要，调整饮食观察一周无效，或出现便血、消瘦、发热时，应尽快就医检查，避免滥用药物。
