什么是硼砂或硼酸中毒？

口蘑不焯水一般不会中毒。口蘑是一种常见的食用菌类，富含蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、镁等多种营养元素，且脂肪含量比较低，对身体有益。且本身没有毒性，所以不焯水一般不会导致中毒。但是口蘑在烹饪前尽量能够焯水处理，虽然不会导致中毒，但由于含有一些天然存在的有机物和微生物。如果不焯水，在烹饪过程时，如果没有完全烹饪熟透，有可能会对消化系统造成不良影响，引起消化不良问题。而且口蘑表面可能存在细菌和寄生虫，如大肠杆菌、沙门氏菌等

鸡蛋和糖精一起吃会中毒，主要因为鸡蛋里面的氨基酸和糖精就会发生化学反应，同时会生成一种叫糖基赖氨酸的有毒化合物，严重的还会导致死亡。糖精是一种无热量甜味剂，而不是食品。糖精除了味道引起的甜味外，没有其他营养。而且进食越多，也会影响胃肠道消化酶的正常分泌，吃多了还会影响消化，甚至中毒。如果进食过量糖精，可能会导致恶心、脐带周围持续疼痛、少尿、血压下降等。特别是吃了含糖精的鸡蛋就容易引发中毒，通常是因为加热后，鸡蛋中的氨基酸和邻苯二甲酰亚胺会发生化学反应

有一次，我接诊了一位中年糖尿病患者张先生。他告诉我，自从被诊断为糖尿病后，他一直很注意饮食，但最近血糖控制得不太理想。他疑惑地问我，是不是因为他最近吃了很多鱼导致的😖~我仔细询问了张先生的饮食习惯，发现他对鱼类的选择并不太了解。我告诉他🌸，虽然鱼类是优质蛋白质的来源，富含不饱和脂肪酸，对心血管健康有益，但并非所有鱼类都适合糖尿病患者食用。张先生忙问我糖尿病患者不能吃什么鱼啊

前段时间一位患者急匆匆到我科室就诊📩，他问我：“最近出汗特别多，这到底是肾阴虚还是肾阳虚啊？我该吃些什么药呢？”想必很多人也有类似的疑问。今天，就让我们一起来揭开这个谜底吧！👉出汗多可能是肾阳虚：肾阳虚的人通常会有怕冷、手脚冰凉、腰膝酸软等症状。这类人出汗多，尤其是在白天活动或劳累后。对于肾阳虚的患者，可以考虑服用一些温补肾阳的药物，如金匮肾气丸、右归丸等。这些药物可以帮助补充肾阳，改善肾阳虚的症状。不过，要在医生的指导下使用哦