肝移植术后的饮食，其实还是遵循从围手术期，到正常饮食的过渡。如果围手术期，术后患者麻醉完全苏醒过后，会嘱咐患者进食适量的温水，再过渡到流质饮食、软食、普通饮食。因为术后早期进食，可以促进胃肠道的蠕动，加快胃肠道功能的恢复。已经度过了围手术期，进入到术后的康复流程，会嘱咐患者遵循恢复到正常饮食的标准。额外强调的一点是，肝移植术后的患者，可能更需要精蛋白摄取，比如鱼肉、家禽类瘦肉，并不提倡重油的饮食，蔬菜瓜果，普通的米面，这些食物的摄取，都和正常人一样，没有特别的区别，但是针对，肝脏移植术后的患者，特别要强调的，禁忌饮酒，禁忌熬夜过度疲劳。

对于移植物抗宿主病，建议吃清淡易消化的食物。同时，建议多吃高蛋白食物，而不是生食。如果喝牛奶，只能通过消毒来喝。同时，不要吃辛辣食物或油炸食物，以免干扰疾病的完全康复。在医生的指导下适当服药是必要的，动物一般需要使用激素类药物来稳定病情。特别声明增强免疫力，保证充足睡眠，增强身体免疫力。

骨髓移植以后最重要的饮食原则是要逐步的加量，不要超出肠道的承受能力，因为骨髓移植以后往往有可能会发生肠道的急性反应，如果是在急性反应反应比较严重的时候，可以进行中心静脉营养，也可以吃一些少量的米汤，菜汤等等，随着肠道功能逐渐的恢复，可以开始进食一些少渣的饮料，也可以喝一些无糖的饮料。另外，患者可以逐渐的加入一些白面包或者是白米饭，也可以适当的吃一些酸奶，煮鸡蛋或者是胡萝卜等，这些低纤维素的食物可以促使机体逐渐的耐受，如果是病人没有什么异常，可以适当的增加一些脂肪类食物的摄入，通常情况下不要吃不洁的食物，不要吃生冷的食物。

肾移植后的饮食主要以低盐、低脂、低糖为原则，以免引起高血糖、高血脂。对于肾移植术后患者需要给予优质蛋白的摄入比如鱼、虾等脂肪含量较低的肉类，同时应该限制盐分的摄入要控制盐、控制油，因为高盐饮食以及高脂饮食可以加重肾脏的负担，而对于患者要戒酒，避免一些辛辣刺激性食物，尽量少吃油炸食品、烧烤食品以及腌制食品。由于肾移植术后患者长期服用免疫抑制剂可以增加蛋白的分解使蛋白消耗增加，因此，我们主要要增加优质蛋白的摄入。同避免一些植物蛋白比如大豆、花生，以避免加重肾脏的负担。