王相立 副主任医师
急诊内科 朝阳市中心医院
氯气中毒患者是可以吃鸡蛋的,鸡蛋里面含有丰富的蛋白质和多种矿物质,可以补充身体需要的营养成分,而且还能维持身体内的钾钠平衡,提高身体的免疫力,但是注意不能吃得过多,否则容易对消化系统增加负担,在氯气中毒期间饮食应该以清淡易消化为主,尽量少食多餐。
氯气中毒主要是由于短时间内大量的吸入氯气所引起,多见于充实,还有铝化合物或者是造纸,来自于水消毒作业的工作者,会导致上呼吸道刺激而引起支气管周围炎咳嗽,少量咳痰,胸闷气短,中毒后严重者会引起白血病,形成白血病之后,建议您可以通过化疗药物或者是骨髓移植手术进行治疗。
口蘑不焯水一般不会中毒。口蘑是一种常见的食用菌类,富含蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、镁等多种营养元素,且脂肪含量比较低,对身体有益。且本身没有毒性,所以不焯水一般不会导致中毒。但是口蘑在烹饪前尽量能够焯水处理,虽然不会导致中毒,但由于含有一些天然存在的有机物和微生物。如果不焯水,在烹饪过程时,如果没有完全烹饪熟透,有可能会对消化系统造成不良影响,引起消化不良问题。而且口蘑表面可能存在细菌和寄生虫,如大肠杆菌、沙门氏菌等