高血压
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降低高血压的食疗方法,一般推荐根据辩证施膳原则来进行。对于肝阳上亢的患者,可以推荐用决明子菊花茶来服用,起到平肝清热的作用,可以降低血压。还可以推荐用石决明即鲍鱼壳,加鲍鱼来炖煮比如青橄榄,可以起到平肝息风的功效。对于一些气血不足的高血压的患者,可以推荐用龙眼肉、大枣、太子参一起炖煮,来起到补养气血,降低血压的作用。对于肾气不足,出现了腰膝酸软、全身浮肿的这些人群的血压升高,可以用一些补肾的,比如杜仲、牛膝、龙骨、牡蛎等食材来炖煮肉类,来起到调整血压的作用。

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高血压可以吃的荤菜

高血压患者可以适量食用低脂、低盐、高蛋白的荤菜,如鱼类、去皮禽肉、瘦牛肉及部分海鲜,但需严格控制摄入量并选择健康的烹饪方式。1.鱼类:这是高血压患者的理想选择,尤其是三文鱼、沙丁鱼等深海鱼类,富含欧米伽-3脂肪酸,有助于降低血液黏度、减少心血管疾病风险。建议每周食用2-3次,每次100-150克,采用清蒸或煮制方式,避免油炸。2.去皮禽肉:如鸡胸肉、火鸡肉,脂肪含量低且富含优质蛋白,每次摄入量以不超过150克为宜,可搭配蔬菜炒制或炖煮

罗勇 主任医师
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