镉中毒主要是吸入镉烟尘或镉化合物粉尘引起。一次大量吸入可引起急性肺炎和肺水肿;慢性中毒引起肺纤维化和肾脏病变。慢性镉中毒者常见于镉工业从业者。镉中毒的临床表现症状为恶心、呕吐、腹痛、胸闷、寒战、关节酸痛等。镀镉器皿不能用于盛放食物,特别是醋类等酸性食物。成人口服镉盐300mg以上可以发生死亡。
在我国,采矿、冶金、镍镉电池和颜料制造等是导致职业和环境镉污染的主要因素。镉及其化合物经呼吸道、胃肠道进入人体,蓄积于肝、肾、肺、骨骼等部位,引起一系列损害或病变。1、急性镉中毒(1)食入性急性镉中毒...
查看更多»不同类型的镉中毒其临床表现可存在差异,急性镉中毒以呼吸系统损害为主要表现,慢性镉中毒主要引起肾脏损害,亦可出现肺部损害、骨骼病变。典型症状1、急性镉中毒(1)食入性急性镉中毒:表现为恶心、呕吐、腹痛、...
查看更多»治疗原则急性镉中毒时首先要将患者从中毒环境中转移至安全场所,避免持续接触有毒物质,食入者可进行洗胃、导泻。慢性镉中毒以对症及营养干预治疗为主,有气急、胸闷等症状时,应给予氧疗。急性期治疗1、急性吸入中...
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口蘑不焯水一般不会中毒。口蘑是一种常见的食用菌类,富含蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、镁等多种营养元素,且脂肪含量比较低,对身体有益。且本身没有毒性,所以不焯水一般不会导致中毒。但是口蘑在烹饪前尽量能够焯水处理,虽然不会导致中毒,但由于含有一些天然存在的有机物和微生物。如果不焯水,在烹饪过程时,如果没有完全烹饪熟透,有可能会对消化系统造成不良影响,引起消化不良问题。而且口蘑表面可能存在细菌和寄生虫,如大肠杆菌、沙门氏菌等
鸡蛋和糖精一起吃会中毒,主要因为鸡蛋里面的氨基酸和糖精就会发生化学反应,同时会生成一种叫糖基赖氨酸的有毒化合物,严重的还会导致死亡。糖精是一种无热量甜味剂,而不是食品。糖精除了味道引起的甜味外,没有其他营养。而且进食越多,也会影响胃肠道消化酶的正常分泌,吃多了还会影响消化,甚至中毒。如果进食过量糖精,可能会导致恶心、脐带周围持续疼痛、少尿、血压下降等。特别是吃了含糖精的鸡蛋就容易引发中毒,通常是因为加热后,鸡蛋中的氨基酸和邻苯二甲酰亚胺会发生化学反应
尿酸(uric acid,UA)主要用于诊断嘌呤代谢异常所引起的痛