镍中毒患者主要表现为呼吸道损害以及皮肤损害,比如咳嗽、咳痰、胸闷、胸痛、哮喘、红斑、丘疹、丘疱疹、皮肤瘙痒等。长期接触镍的人群发生鼻癌和肺癌的风险升高。
典型症状
1、呼吸道损害
吸入高浓度镍及其盐类粉尘引起上呼吸道炎、肺泡炎、肺间质纤维化和肺镍尘沉着症。患者有咳嗽、咳痰、胸闷、胸痛、哮喘等症状。从事镍电解和电镀的工人因长期接触硫酸镍及镍蒸气,可发生刺激性鼻咽炎、鼻窦炎等,可有咽痛、咽部异物感,出现嗅觉丧失和鼻中隔穿孔。呼吸道过敏者,可出现支气管哮喘或肺嗜酸性粒细胞增多症。
2、皮肤损害
多见于暴露部位。常在接触后2个月内发生。皮损性质为红斑、丘疹、丘疱疹,患部剧烈瘙痒。长期反复接触,皮损呈慢性化过程,有苔藓样变或色素沉着。脱离接触后,皮损经数周或数月后自愈。
并发症
1、长期接触硫化镍、氧化镍及可溶性镍的工人患鼻癌和肺癌的危险度增加。
2、病情较重的患者可出现肺水肿、弥漫性间质肺炎等,甚至出现多器官功能衰竭等情况。
口蘑不焯水一般不会中毒。口蘑是一种常见的食用菌类,富含蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、镁等多种营养元素,且脂肪含量比较低,对身体有益。且本身没有毒性,所以不焯水一般不会导致中毒。但是口蘑在烹饪前尽量能够焯水处理,虽然不会导致中毒,但由于含有一些天然存在的有机物和微生物。如果不焯水,在烹饪过程时,如果没有完全烹饪熟透,有可能会对消化系统造成不良影响,引起消化不良问题。而且口蘑表面可能存在细菌和寄生虫,如大肠杆菌、沙门氏菌等