医生会根据患者的口服可溶性钡盐史、职业病史、临床表现和现场卫生学调查等资料进行综合分析,并建议患者进行血清电解质检查、心电图检查、钡盐检测等检查。在诊断过程中,会排除低钾性周期性麻痹。
诊断依据
1、病史
(1)口服可溶性钡盐史:如集体食物中毒常由毒物被误用于制作面食引起。
(2)职业病接触史:如患者从事塑料加工等工作。
2、临床表现
(1)出现恶心、呕吐、腹泻、腹绞痛等胃肠道刺激症状。
(2)出现眩晕、头痛、四肢发麻或刺痛感、肌肉震颤、痉挛、抽搐等症状。
(3)病情严重的患者出现四肢瘫痪、眼睑下垂、呼吸困难、肌张力降低、腱反射迟钝或消失、心律失常等症状。
3、辅助检查
(1)血清电解质检查:可出现不同程度的血钾下降。
(2)心电图检查:出现多种心律失常,并且有低钾血症相应的心电改变。
(3)钡盐检测:呕吐物或排泄物检测可检出钡盐。
鉴别诊断
低钾周期性麻痹:钡中毒的临床表现与低钾性周期性麻痹相似,但低钾性周期性麻痹一般存在家族史,且经常犯病;而钡中毒通常有明确的进食钡盐史或职业病接触史,且毒物含量超标,依据病史和毒物检查可鉴别二者。
1、基于起病缓急分类
(1)急性中毒:大多为非职业性中毒,主要由于误服氯化钡、硝酸钡等使高浓度钡盐进入人体引发急性中毒,病情进展迅速,可在短时间内出现明显中毒症状。
(2)慢性中毒:多为职业中毒或长期食用含钡的食盐引起钡慢性中毒,起病缓慢,短时间内不会引起明显临床症状,往往在长期接触后出现临床症状。
2、基于病情严重程度分类
(1)接触反应者:仅出现头晕、头痛、咽干、恶心、轻度腹痛等症状,心电图、血清钾正常,症状可自行消失。
(2)轻度中毒:上述症状加重,并出现胸闷、心悸、麻木、无力等症状,血清钾稍低。
吃了醋吃菠萝,一般正常食用不会中毒,若存在食材不新鲜、过量食用、个体差异、空腹食用等情况,可能会出现中毒或不良反应。若身体出现不适,建议立即就医,咨询专业医生进行针对性处理。1、不会:醋和菠萝都是日常生活中常见的食物。醋在烹饪中常作为调味品使用,而菠萝则是一种富含营养的水果。两者在一般情况下不会产生化学反应,也不会产生有毒物质。所以,正常食用是不会导致中毒的。2、可能会:如果醋或菠萝存放不当导致变质,摄入后可能会引起食物中毒的症状
口蘑不焯水一般不会中毒。口蘑是一种常见的食用菌类,富含蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、镁等多种营养元素,且脂肪含量比较低,对身体有益。且本身没有毒性,所以不焯水一般不会导致中毒。但是口蘑在烹饪前尽量能够焯水处理,虽然不会导致中毒,但由于含有一些天然存在的有机物和微生物。如果不焯水,在烹饪过程时,如果没有完全烹饪熟透,有可能会对消化系统造成不良影响,引起消化不良问题。而且口蘑表面可能存在细菌和寄生虫,如大肠杆菌、沙门氏菌等