脊髓损伤是一种非常严重的疾病，给病人到来了严重的伤害，给社会经济也造成了巨大的损失，对于患有脊髓损伤的人，在生活中可以通过饮食调节的方法，从而减轻这种病状，饮食上应避免高热量食物，日常生活中要摄取足量蛋白质，并可多摄取一些强化身体细胞抵抗自由基，如维他命A、C、E、矿物质硒等，以达到能同时控制体重及维持长期复健治疗所需之能量消耗。脊髓损伤的饮食原则为：以高纤维、低脂肪、低油、低胆固醇饮食为主。
下面为大家推荐一些饮食注意事项和有益于疾病的食物。
1、饮食摄取上应避免高热量食物如：油炸、肥肉、甜点、蛋糕、冰淇淋或汽水、红茶饮料等。
3、煮食...
