什么是食物过敏？
- 发病部位：消化器官
- 常见病因：
- 挂号科室：消化内科
- 检查项目：
- 典型症状：口腔溃疡、呕吐、水泻
- 注意事项：
- 什么是食物过敏？
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食物过敏是指由于食物变应原、遗传、环境因素等引起的过敏性疾病。该病的病因主要是食物变应原、遗传因素、环境因素等。本病的临床症状为嘴麻、嗓子痒、皮疹、瘙痒，严重时可引起喉头水肿而导致呼吸困难、血压下降等。食物过敏严重时可引起过敏性休克、急性哮喘、喉头水肿等危及生命。
- 食物过敏的病因
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食入、皮肤接触或吸入某种食物蛋白，引起人体免疫系统的过度反应，从而导致食物过敏。基本病因当人体第一次接触引起过敏反应的食物时，机体产生针对食物过敏原的特异性抗体，再次接触这些食物时，特异性IgE导致靶...
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- 食物过敏的症状
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食物过敏症的临床表现以皮肤、消化和呼吸系统多见。一般IgE介导的食物过敏主要累及皮肤和黏膜相关的组织器官，非IgE介导的食物过敏则可累及其他组织器官。症状和体征因过敏原、发病机制和患者年龄的不同而异。...
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- 食物过敏的治疗
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治疗原则避免进食过敏的食物是最佳的治疗方法，出现过敏反应时，抗组胺药物、肥大细胞稳定剂等可以用于轻度过敏反应，严重过敏反应时可以用糖皮质激素和肾上腺素治疗。一般治疗1、存在持续和（或）严重过敏症状者要...
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