胆囊炎其实并不是，单纯性的疾病，往往是很多疾病的，伴随症状，比如常见的，胆囊结石伴有胆囊，这种胆囊结石伴随，有胆囊炎的患者，在日常的生活中，提倡以低脂肪饮食为主，什么是低脂肪，就是蛋白质的摄取，主要以精蛋白摄取为主，比如鱼类家禽类，瘦肉类，在饮食的烹制过程中，尽量避免使用重油，高糖高脂的食物摄取，一定要有节制，但是如果炎症，急性发作的时候，比如有右上腹的疼痛感，甚至会放射到，右肩或右背，单纯的饮食控制，就不可能完全缓解症状，可能需要到医院，进行及时就诊，这种及时就诊，在明确病因过后，可能需要内科治疗，甚至有时候，需要外科干预，所以在日常生活中，低脂肪的饮食，包括蔬菜的摄取，是没有任何问题的，主要还是避免，高糖高油高脂，如果一旦出现症状，一定要及时就医。
胆囊息肉是胆囊里面隆起病变，大部分是由于胆固醇的聚集引起的，所以，胆囊息肉如果没有引起胆囊炎的时候，对饮食的控制不是很严格，想吃什么都是可以的。一般来讲，胆囊息肉的患者对饮食没有特别的禁忌，只要规律饮食，避免暴饮暴食，避免油腻的食物就可以。胆囊息肉如果没有合并胆囊炎，病人没什么症状的时候，在吃饭的时候，要求不是太高，只要吃了以后没有很大反应，就可以按照饮食去进行。胆囊息肉的患者没有特殊的禁忌的东西，相对来讲，除了合并胆囊炎，合并胆囊结石引起疼痛，或者引起其他的情况之外，对这方面的要求不是那么高。关键是胆囊息肉要注意有没有增长得很快，因为胆囊息肉增长得很快以后，容易引起癌变的可能。所以，饮食要求不是那么高。
胆结石的患者不宜吃酸性的水果或者容易上火的水果。1、酸性的水果。如山楂、石榴、杨梅、李子、柠檬等，进食这些酸性比较大的水果，容易导致胆结石病情加重。因为酸性水果有比较强的收敛作用，会引起胆囊收缩，使胆绞痛症状发作，从而加重胆结石症状。2、不宜吃容易导致上火的水果。比如荔枝、龙眼、芒果、柿子、榴莲等等。因为临床中上火使身体抵抗力相对下降，容易引起胆囊炎发作，也会出现右上腹的疼痛、恶心、呕吐症状。建议胆结石患者可以食用富含纤维素的水果，如橙子、苹果、柚子等。
肝血管瘤可以吃动物肝脏。动物肝脏富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等人体必需的营养物质，总的来说对人体健康有好处。特别是动物肝脏含有丰富的维生素A，可以预防夜盲症，还有维护皮肤黏膜健康的功效。动物肝脏还含有比较多的铁元素，而铁是血红蛋白合成的重要原料，有利于补血、生血，对于有贫血的人来说，就有更明显的补血养颜作用。但是，肝脏也是解毒器官，动物肝脏可能会含有一些毒素，还含有比较多的胆固醇、脂肪、嘌呤类物质，所以有肝硬化、高血脂、冠心病、痛风的患者，过多进食动物肝脏就不太合适。肝血管瘤一般不会对肝功能产生太大的影响，在不存在肝硬化等基础病的前提下，患者是可以吃动物肝脏的。
<p>低密度胆固醇高的患者最好不要食用虾，虾含有丰富的胆固醇，会加重病情。低密度胆固醇高可以从饮食和药物两方面进行治疗，根据低密度胆固醇的数值不同，采取的治疗方法也是不一样的。</p><p>如果低密度胆固醇的数值只偏高一点点，一般不需要药物进行治疗，可以饮食上多加注意，少吃胆固醇高的食物，如果低密度胆固醇数字偏高很多，那么要积极配合医生进行药物治疗，一般经过几个了治疗，症状会明显缓解。</p>
牛肉的胆固醇含量不算太高。因为牛肉跟猪肉比起来总体的脂肪含量是要少的，但是牛肉也要分部位。比如牛腱子肉很明显，都是看到纤维的，蛋白纤维主要是蛋白质。如果是雪花牛肉，很明显里面看到有很多雪花，那些白色的就是脂肪，它的胆固醇含量就比较高。另外就是看烹饪方式。如果是清炒、油不多的牛肉，它的胆固醇是不高的，如果变成烤牛扒，表面还有很多油，胆固醇含量又会变高。所以总体来说，牛肉相比猪肉胆固醇含量是低的，但是也要看部位和烹饪方式。
胆囊结石患者应该避免暴饮暴食、大量油腻、高脂肪、高胆固醇的食物；还要避免不规律进食。总的来讲，胆囊结石的病人一定要忌口，心情要舒畅，必要的时候配合药物，这样才能够治疗胆囊结石，避免胆囊结石的进一步进展，以及胆囊结石引起一些并发症发作。目前而言，都是通过饮食调节。实际上饮食的种类很多，吃的东西很多，包括食物，甚至各种的饮料等，有很多附加的东西，特别是胆固醇高的胆囊结石病人，不主张喝咖啡。另外，要注意精神方面。因为胆囊结石病人应该精神要放松，不要有太高的压力、过度紧张等等，它也会加重胆囊结石。光是吃饭不行，而且生活规律，因为整个的环境都会对胆囊结石病人都有一定的影响。
肝内胆管结石患者忌油腻、高胆固醇、高热量的食物，比如动物的内脏。建议尽量少吃油脂含量较高、胆固醇特别丰富的食物。肝内胆管结石首先要到正规医院进行检查和治疗，因为肝内胆管结石即使不出现疼痛、黄疸，但是也可能会引起胆管梗阻，进而引起胆道扩张，之后会合并狭窄，甚至会导致肝硬化甚至肝脏萎缩。同时长时间的肝内胆管结石、胆管炎，还可能会导致胆管癌。
肝腹水可以吃苹果、香蕉、草莓、西瓜、米粥、面条、鸡蛋等食物，这些食物清淡、营养、易消化，适合于肝腹水患者，肝腹水患者在饮食方面要加强管理。建议患者饮食要有规律，不要暴饮暴食，要少吃一些生冷、油腻、辛辣、刺激的食物，比如说，油炸类食品，像炸鸡、炸鱼、油条等。患者也不要吃一些辣椒、冰激凌之类的食物，这样才有利于患者身体健康，得了肝腹水的患者，要到正规医院进行积极治疗。如果患者的病情控制得很好，患者的饮食也会逐渐的恢复至正常。
<p>胆囊癌属于消化道恶性肿瘤，胆囊癌常与胆囊良性疾患同时存在，最常见是与胆囊结石共存，在临床案例中大约占有70%~90%，胆囊癌发生于胆囊炎结石症造成的粘膜上皮组织反复损伤、修复有关，粘膜的反复损伤最终导致癌变的发生，其次，胆汁的淤积和细菌的感染也容易使胆酸异变成致癌物质，造成胆囊癌，胆囊癌的恶性程度非常高，已发生早期转移，而且对化疗药物不敏感，非常难以治疗，同时由于症状不典型不容易发现，严重威胁着患者的生命健康。那么，胆囊癌患者治疗期间，如何进行饮食护理呢？</p><p></p><p>1、宜高蛋白饮食。充足的优质蛋白补充有助于受损细胞的再生和修复，而且还有着增强患者的抗癌能力、调节患者体内蛋白质代谢的作用。</p><p>2、宜食用具有抗胆道、抗癌症作用的食物。比如大葱、甲鱼、芥菜、豆腐渣、鱼翅等食物，都有一定的抗癌功效，对胆囊癌的缓解有一定的促进作用。</p><p>3、宜食用糖分含量高的食物。可以补充人体所需要的热量，而且充足的热量也会减少蛋白质的消耗，有利于细胞的再生和修复，必要时可以通过注射葡萄糖的方式来缓解低血糖。</p><p>4、宜食用含有维生素丰富的食物。维生素可以有效地防止细胞恶变和扩散，促进细胞进行正常分裂，减缓细胞的衰老，维生素B还能增加患者的食欲，补充患者身体所需的营养物质，建议患者的多吃新鲜的蔬菜水果。</p><p>5、宜大量饮水。多喝白开水也有利于胆汁的稀释和分泌。</p><p>6、忌食脂肪含量高的食物。过量的脂肪会加重胆囊的负担，引起胆囊剧烈收缩，加重患者的痛苦，加重病情。</p><p>7、忌烟酒。酒会极大地刺激胆囊，不利于病情的恢复。</p><p>胆囊癌的发生与平常的饮食卫生有非常大的关系，所以患者在日常生活中一定要多注意自己的饮食卫生，避免食用不卫生的食品造成细菌感染，从而加重病情，同时患者要养成良好的饮食习惯，注意营养搭配和饮食均衡，多食用高蛋白、高维生素、高热量、低脂肪、无刺激、易消化的食物，同时要制定一套完善的饮食计划，对病情的恢复有非常大的帮助。</p>
<p>胆管癌的饮食是非常需要我们注意的，因为一个好的饮食习惯可以加快身体的恢复，相反呢不良的饮食却往往会加重病情的恶化程度。若条件许可，平时可多饮新鲜蔬菜或瓜果汁，如西瓜汁、橘子汁、胡萝卜汁等，并增加饮水、吃饭的次数和数量，以增加胆汁的分泌与排泄，减轻炎症反应和胆汁淤积。</p><p>(1)宜多吃具有抗胆道、胆管癌作用的食物:鱼翅、鸡肫、荞麦、薏米、豆腐渣、猴头菇；</p><p>(2)宜多吃具有抗感染、抗癌作用的食物:荞麦、绿豆、油菜、香椿、芋艿、葱白、苦瓜、百合、马兰头、地耳、鲤鱼、水蛇、虾、泥鳅、海蜇、黄颡鱼、针鱼；</p><p>(3)宜食具有利胆通便作用的食物:羊蹄菜、牛蒡根、无花果、胡桃、芝麻、金针菜、海参；</p><p>(4)食欲差宜吃杨梅、山药、薏米、萝卜、塘虱、恭菜。</p><p>禁忌：(1)忌动物脂肪及油腻食物；(2)忌暴饮暴食、饮食过饱；(3)忌烟、酒及辛辣刺激性食物；(4)忌霉变、油煎、烟熏、腌制食物；(5)忌坚硬、粘滞不易消化食物。</p>
慢性胆囊炎患者是可以适量的进食鸡蛋的，但是注意不要过量，每天1~2个即可，以免引起消化不良，在吃鸡蛋的时候可以选择只吃蛋白，因为蛋黄中含有的胆固醇含量比较高。慢性胆囊炎的发生与暴饮暴食，进食油腻的食品，肥胖，缺乏运动，不吃早餐等都有一定的关系，因此患者注意良好健康的生活方式，选择低脂，低热量的饮食，可以避免炎症的急性发作。
胆囊炎在急性发作期，是不能够进食的，需要不吃不喝，因为一旦进食会刺激胆囊收缩，加重急性胆囊炎。急性胆囊炎在恢复期，饮食也需要有所注意，不能吃油脂大的食物，比如动物的内脏、动物的脂肪、鸡蛋的蛋黄，以及没有鳞片的鱼类。只能吃清淡的食物，比如稀饭、面条、咸菜等等，只有炎症完全消退之后，才可以恢复正常饮食。
胆道闭锁的人适当吃点蜂王浆，但是蜂王浆不要吃的太多，不然反而会对身体造成不利，蜂王浆的营养相对比较丰富。含多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和人体健康的微量元素。胆道闭锁的人平时饮食要清淡，避免高油腻，高胆固醇等食物的摄入。
胆管炎的发生主要还是由于结石，结石主要是以胆固醇结石为主，对于此类病人，由于胆固醇的形成会造成整个胆道的梗阻，所以首先胆管炎的病人，不能吃高胆固醇类的食物，比如说家禽的蛋类的食物，或者是那种带有非常多油脂类的，糕点类的食物都是不能吃的。同样，对于慢性胆管炎，有一些不良的生活习惯这一类的病人，包括经常进食油腻的，或者是经常进食生冷的这些患者来说，那就尽量的避免油腻的，高油的，比如肥猪肉，比如说这些油炸类食物的进食，同样避免长期的辛辣的食物的刺激，因为辛辣食物可能会诱发胆囊的剧烈收缩，出现胆绞痛的表现。
急性重症胰腺炎在急性期跟进展期时，基本没什么机会吃东西，因为会留胃管，到恢复期可吃东西时，建议清淡饮食，不能喝酒。出院以后要注意哪些东西不能吃？为什么不能吃这些东西，要搞清楚为什么得这个病，为什么会发病，急性重症胰腺炎里面有些诱因。第一个，酒精；第二个，高胆固醇、高脂；第三个，结石。所以跟饮食有关的是高脂不能吃，酒不能喝。重症胰腺炎病人出院之后，第一绝对禁酒；第二尽可能不吃油性东西，油腻东西不吃；第三味道很浓，刺激性强的东西尽量少吃，如辣椒、花椒、咖啡之类，尽可能少吃。
肝胆管结石饮食的注意，通常是低脂，素食为主的饮食，同时饮食的习惯要规律。胆结石发生原因，常见的是口服高热量的食物。高热量油炸的或者是吃的红肉比较多，脂肪、胆固醇含量比较高的食物，需要戒口这些东西。尽量是以素食为主，多喝水，减少胆道里面胆汁的胆固醇的含量。同时饮食规律，三餐要按时就餐，特别是早餐要按时吃，减少胆道的压力，让胆道排除胆汁更顺畅。更规律，有助于胆道的疏通。
门静脉高压常常发生在肝硬化的时候，门静脉高压以后会发生侧枝循环的建立，最主要的是胃底食管静脉曲张，患者如果不注意饮食，有可能会导致上消道大出血。门静脉高压的患者不能吃坚硬的食物以及带刺的食物，像鱼类、坚果类，尽量不要吃，否则有可能划破静脉。患者应该多吃蛋白含量丰富的食物，像豆制品、瘦肉以及海鲜等等，可以为机体提供大量的蛋白质，此外还应该多吃蔬菜水果，对机体的代谢有一定的帮助。
胆囊切除术后饮食应先饮水，再逐步进流食，包括喝小米粥、鸡蛋汤等。如喝流食无不适，再进半流食，包括面片、馄饨等。一般饮食过度在1~2天之内完成，如果有特殊情况应当特殊对待。胆囊切除往往用于诊断和治疗胆囊系统疾病，特别是胆囊炎、胆囊结石、胆囊腺肌症、胆囊息肉等疾病。临床上如果患者有右上腹疼痛，呈持续性疼痛，伴阵发性加重情况。如果有恶心、呕吐、发热、黄疸等症状时，结合血常规、血尿淀粉酶、腹部B超及腹部CT等综合判断。
胆汁性肝硬化可以喝茵陈，但这只是辅助治疗，主要治疗还以西药为主。茵陈有保护肝的作用，饮用茵陈可以增加胆汁中胆酸和胆红素排出的作用，能增加心脏冠脉血流量，改变微循环，并有降血压,降血脂，抗凝血，利尿解热平喘，驱除蛔虫及抑制多种致病性皮肤真菌与细菌的作用。建议平时多吃鱼、瘦肉、鸡蛋、奶制品、大豆制品。补充蛋白质，避免熬夜，多注意休息，定期复查。
是可以吃长豆角的，因为长豆角营养比较丰富，富含维生素这样可以增强身体的营养，平时要选择清淡好消化的食物，平时可以选择低脂肪，低蛋白，易消化的流食或者是半流食，如果病情在恢复期的话，可以少量的加入脂肪和蛋白质的食物，平时多吃些新鲜的蔬菜和水果，定期的到医院进行复查。
药物性肝损伤可以吃乌梅，同时还可以多吃木瓜。因为乌梅是具有养肝去肝火的作用，并且能够加强肝脏解毒的功效，能够缓解肝损伤。木瓜里面含有多种氨基酸和维生素，适当的服用能够补充身体所需要的营养物质，同时还能够维护肝损伤。但是单单通过水果并不能够完全的治疗药物性肝损伤，患者可以在医生的指导下，服用保肝护肝的药物治疗，促进肝细胞的修复。
<p>由胆结石诱发的绞痛，在临床上被称之为结石性胆绞痛，这是胆石症患者临床最为常见的症状之一，会给患者带来较为持久的影响。胆绞痛多为阵发，但有些患者疼痛频繁发作，有些患者疼痛且偶尔发作。这种情况的产生受到多种因素影响，与患者的心理状态、治疗手段、日常保健有很大关系。其中胆绞痛患者的饮食就非常重要。胆结石绞痛的饮食注意事项详细说明如下：</p><p></p><p>1、禁食高油脂食物。摄入过多的高脂肪食物容易导致胆囊收缩，引起腹部疼痛，还会使血脂增高，导致胆汁中的胆固醇增多，加快结石成型。</p><p>2、禁食高胆固醇食物。胆固醇在生物体内广泛存在，当人类大量摄入肉类时，会将大量的胆固醇摄入体内。胆固醇进入人体后很难被消化分解，因此人体血液、胆汁中的胆固醇比例就会大大上升。这样的生理状态更容易导致胆结石生成，促进绞痛症状产生。</p><p>3、禁食过量饮酒。过程饮酒对人体有极为不利的影响，不但容易诱发胆囊炎症，还会增加肝胆负担，诱发剧烈疼痛。</p><p>4、禁食高糖食物。适当摄入甜品可以促进激素分泌，给患者带来一定的愉悦感。但如果摄入过多的高糖食物，会对身体产生不良影响。尤其是胰岛素的过度分泌，会影响胆固醇的凝聚，提高胆结石绞痛的发生风险。</p><p>5、禁食刺激性食物。咖啡、辣椒等食物会对人体产生较为严重的刺激，对神经、血管、激素分泌都产生不良影响。摄入过多刺激性食物容易导致胆囊收缩，刺激疼痛感产生。</p><p>频繁出现胆结石绞痛的患者肝胆功能受损的可能性更高，此类患者大多并发一系列肝脏疾病，患者应该就医完善较为详细的身体检查，避免重大疾病风险。有部分患者胆囊损伤较为严重，必要条件下需要将其彻底切除。患者应当与医生进行沟通，衡量利害后果断做出决定。</p>
<p>对于有胆道梗阻问题的人群而言，除在患病后要积极的对症治疗外，饮食方面也要注意尽量少吃高胆固醇类的食物，保证各类新鲜蔬菜以及水果的供给，对于高脂肪类食物、辛辣刺激类的食物也要减少摄入量。这样才能在一定程度上更好的刺激肠胃蠕动，稀释胆汁，从食疗方面更好的辅助胆道梗阻疾病的治疗，降低胆囊类疾病发生的概率，更好的呵护机体的健康。</p><p></p><p>有胆道梗阻的人群，饮食方面要注意以下几点：</p><p>1、饮食上尽量减少对含高胆固醇食物的摄入量，如动物的肝脏、肾脏以及肥肉、虾蟹等，可多吃新鲜的蔬菜以及各种鱼类。摄入脂肪日总量不要超过45克，尤其控制对动物性脂肪的摄入，可适当食用植物油。多进食含膳食纤维较高的食物，以此来更好的刺激肠胃蠕动，降低胆囊炎疾病的发生率。也可通过多饮水来增加胆汁的排出。养成少食多餐的进食习惯，可增加胆囊收缩的次数，促使胆汁更好的排出。对于刺激性食物，酒等，要忌口。摄入食物温度要适宜，过冷或过热都会影响到胆汁的顺利排出。</p><p>2、平时注意多补充绿色蔬菜，能够更好的提供身体所需的各类维生素以及纤维素。胆道梗阻者多吃山楂、酸奶以及糙米等，对疾病的恢复也有好处。</p><p>3、尽量减少摄入肥肉或动物油脂等动物脂肪的摄入，可适当多吃植物油，如葵花籽油、玉米或花生油等。对于辣椒、咖喱类刺激性较强的食物，也要忌口。</p><p>胆道梗阻发展到一定程度之后，患者会由于胆汁无法顺利排出而增加体内对脂肪的摄入量，诱发消化障碍，这样就会导致大便中脂肪含量升高，从而诱发脂肪性腹泻问题。还容易让患者出现凝血因子缺乏，从而发生容易出血等情况，对患者造成的伤害是极大的。由此可见，胆道梗阻发生后对患者形成的危害很大，是需要人们多加重视的。</p>
梗阻性黄疸的患者不要吃辛辣刺激性的食物，例如喝白酒，吃辣椒等等。饮食要清淡，不要暴饮暴食，不要用伤害肝脏的药物，要在医生的指导下治疗，要达到劳逸结合，要适当的多休息。梗阻性黄疸是属于胆汁淤积性黄疸。这种病的病因是因为肝细胞分泌的胆汁代谢障碍引起的。
通常常见的一些新鲜的蔬菜水果并不会引起胆红素升高，在日常生活中可能引起肝功能损害，以及胆红素升高的食物有酒精，通常有肝病以及胆红素升高的病史的人群不建议饮酒，在饮酒后可能会造成肝损害进一步加重胆红素的升高。另外，一些中草药也不建议自行服用，需要根据医生的指导来进行服用，部分中草药可能会有肝损害的副作用，需要加以注意。
患者肝内钙化灶的话一般不需要特殊的注意事项，因为该花到说明病变已经完全的康复，不会对患者的身体以及肝功能造成任何的影响，患者只需要正常的健康饮食即可，例如不要吃油腻的食物，不要吃辛辣刺激的食物，不要抽烟喝酒，不要吃一些变质的食物等等。
关于胆管结石术后病人的饮食方面，主要是要注意清淡饮食，不要吃油腻的，带有刺激性的食物。主要是注意这几个方面，第一个方面是不要过饱、不要吃太多；第二个是有饮酒习惯的患者最好戒酒；第三个是有些地方的人喜欢吃刺激食物，比如喜欢吃辣的一定要戒掉。还有些患者喜欢吃很油腻的食物，比如高脂肪饮食都尽可能不要吃。红烧肉、海鲜，比如油炸鸡蛋、油炸花生米这些最好戒掉，不太容易消化的食物，比如糯米类食物、粽子等要避免。病人做手术要增强营养，但回去煲鸡汤、煲肉汤，这是不合适的，往往不容易消化的。这部分患者吃以后，往往带来不适甚至导致疾病发作。
胰腺囊肿饮食方法主要有以下几种：1、养成健康的饮食习惯，按时吃饭，少量多餐，每餐饭吃七成饱，避免暴饮暴食。2、合理搭配膳食结构，多吃新鲜的蔬菜、水果和粗粮，尽量避免吃动物肥肉和油炸、油煎食品。3、适当的摄入富含优质蛋白质的食物，比如水煮鸡蛋或者水煮鱼等，提高身体的抗病能力。4、忌烟酒，忌饮碳酸饮料、浓茶和咖啡。不要吃富含亚硝酸盐的食物，特别是腌制食品要少吃。
您好，胆囊炎结石主要是因为不吃早餐，喜静少动，肝硬化者都可能会导致胆囊炎结石，建议去正规医院进行检查，根据结果选择适合的方法进行治疗，平时多吃水果蔬菜，补充维生素，多喝水，适当运动增强体质，可以吃胆石通，消炎利胆片进行调理，饮食以清淡为主，忌辛辣刺激的食物。